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아스파탐 정말 발암물질인가? 안먹는 것이 답인가?

국제 암 연구기관이 발표했다. 아스파탐이 발암물질 가능성이 있다고 한다. 세계보건기구(WHO) 산하 암 연구기관 ‘국제 암 연구 기관(IARC)’이 탄산음료 등 다양한 식음료에 들어가는 인공감미료 ‘아스파탐’을 사람에게 “암을 유발할 수도 있는 물질”로 분류할 예정이다. ‘암 유발 가능 물질’과 같은 분류만으론 그 잠재적 위험성의 정도를 알 수 없기에 종종 혼란을 일으키기도 한다. 사실 기존 ‘암 유발 가능 물질’에는 알로에 베라, 디젤, 채소 절임 등도 포함돼 있어 좀 이상하다는 평가가 나온다. BBC 발표에 의하면 IARC는 이에 대해 7월 14일 공식적으로 발표할 예정이다. 아스파탐은 무엇인가? 아스파탐(aspartame)은 설탕의 200배에 달하는 단맛을 내고 쓴맛이 없기 때문에 주로 청량음료의 ..
카테고리 없음 2023. 7. 1. 11:45
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